* 即席チャイ風ミルクティ*

イギリスのスーパー等で売っている一番安いティーバッグ、実はこれがとってもおいしかったりします。日本で売っている物よりかなり濃く出てコクがあるので、ミルクティ専用という感じで使っています。イギリスに旅行するたびにどっさり買って帰ります。普通 に作ってもおいしいけれど、ミルクだけで作ると即席チャイ風。おナベでなく電子レンジで暖めてしまうのがミソです(笑)イギリスに旅行する人が回りにいたらぜひ安いティーバッグをおみやげにリクエストしましょう(^^)


　用意する物
・耐熱コップ、またはマグカップ
・ティーバッグ1コ
・スパイス類(お好みの物を)
・ミルク
　作り方



・耐熱コップの8分目くらいまでミルクを入れる。

・ティーバッグとスパイス類を入れ、電子レンジにかける。
(熱々に湯気が立つくらいまで、約2分程度。
あまり長くかけると吹きこぼれるので加減しつつ暖めて下さい)

・スプーンでぎゅうぎゅうティーバッグを押し付けて
ミルクが濃いミルクティ色になるまで紅茶を出す。
(なぜかこれでも渋くならない・・不思議)
※それでも 色が薄い場合はもう少し暖めてみて下さい。

・ティーバッグをぎゅっとしぼりつつ取り出す。

　
　もう出来上がり(笑)
・焼き菓子やサンドイッチに良くあいます(^^)
　応用編

・ミルクを減らしてその分水を入れると少し軽めのミルクティになります。
・スパイス類を入れずにはちみつを入れてもおいしいです。
・夏はミルクの量を半分に減らして同様に作った後、氷を入れてアイスチャイ風に。