キビ
イネ科
環境： 畑、栽培、１年草、インド原産。
根・茎： 茎円柱形、茎粗大、茎節あり、茎緑色、茎直立。
葉： 互生、葉毛粗毛散生、葉下部鞘となり茎を包む、葉鞘毛長く密生、葉線形巾１−１．５ｃｍ先尖る、葉平行脈。
花: 秋、花緑色、後黄淡色、茎先あるいは上部葉腋から多く分枝した花穂を弓状に伸ばす、分枝した枝先に１個ずつの小穂、実ると下垂、小穂卵形長０．４５ｃｍ先尖る、包頴１小形、包頴２と３洋紙質、護頴と内頴は頴果を包む。
果： 果球形、果黄淡色、果包頴に包まれる。
参考： 黍、キミ（黄実）のなまったもの、五穀の一つ、コキビ、キミともいう、果実は食用、飼料、餅、菓子、酒などの原料、「うるち」と「もち」あり、茎は黍殻細工の材、粟（あわ）より大きい、ウルチキビ（ウルキビ）、モチキビ、アカキビ、クロキビなどの品種あり。万葉集「梨棗（なつめ）黍（きみ）に粟嗣（つ）ぎ延ふ田葛（くず）の後も逢はむと葵（あふひ）花咲く」（巻１６−３８３４）。
全長： 80- 120 cm
葉長： 20- 80 cm
花径： .2- .5 cm
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