カシワ
ブナ科
環境： 山地、野原、人家、栽植、落葉樹。
根・茎： 幹分枝、樹皮裂目深い、雌雄同株。
葉： 互生、葉柄毛あり短い、葉毛星状毛あり葉裏毛のみ残る、葉大きい（１０−２０ｃｍ）、葉卵広倒形、葉基部やや耳状、鋸歯大きく波形、葉枯れても落ちない。
花: 晩春、４−５月頃、花黄褐色、葉と同時に新枝下部から尾状花序を下垂、雄花を密生、花片７−８（がく裂片）、おしべ８、新枝の葉腋に柄の短い雌花を短い穂状に数個つける、雌花総包８裂に包まれる、花柱３。
果： 堅果球形(どんぐり)、果下部殻斗（かくと、包葉癒合して椀形あるいは毬形で果をつつむ、栗のいがの類）椀形に包まれる、殻斗外面鱗片線形密生、果径１．５ｃｍ位。
参考： 栢、樹皮のタンニンは染料、葉は食物、餅などを包む、材は薪炭用、カシハ、カシワギ、モチガシワ、炊葉（かいば）、ははそともいう。昔は食物を盛る葉をすべてカシワと呼んだ。万葉集「秋柏潤和（うるわ）川辺の小竹（しの）の芽の人には逢はね君にあへなく」（巻１１−２４７８）。
全長： 400- 1700 cm
葉長： 10- 30 cm
花径： .3- .8 cm
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