ユリワサビ
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アブラナ科

環境: 山間、谷間、多年草。

根・茎: 根白く長い、多肉質太い。

葉: 根生葉柄長い、根性葉腎臓形円形、茎葉柄短い、茎葉互生、茎葉ハート形、鋸歯波状。

花: 春、花白、4月頃、15cm位の茎先に短い総状花序、柄のある小花十字状をつける、花片4弁へら形長0.6cm、がく片4楕円形長0.2cm、おしべ6のうち4長い、めしべ1。

果: 長角果線広形、果湾曲してくびれあり、果数珠状、花後に花軸伸びて角果をつける、種子4−8個、種子長0.2−0.25cm細かい点あり。

参考: 葉柄の基部(紫黒色、ユリの鱗茎状)を香辛料として食用、わさび同様の辛味あり。根茎細い(径0.1−0.2cm)、花柱短い(0.05−0.07cm)のでワサビと区別。


全長: 5- 10 cm
葉長: 1- 5 cm
花径: 1- 1.4 cm



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