ザボン
ミカン科
環境: 九州南部、暖地、栽培、常緑樹。
根・茎:
葉: 互生、葉柄翼あり、葉大きい、葉卵形、全縁、あるいは鋸歯波状。
花: 初夏、花白、葉腋に花をつける、がく片5、花片5弁。
果: 液果、果球形大きい、冬に熟し果黄色、果皮厚く、果汁少ない、果径17cm以上にもなる、種子偏平大きくしわ多い。
参考: 果肉白色のものをザボン、あるいはブンタン、紅紫色(赤紫)のものをウチムラサキという、甘い酸味あり、生食、砂糖漬けにする。
全長: 200- 400 cm
葉長: 7- 20 cm
花径: 3- 8 cm
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