モクセイ科
環境： 暖地、山地、庭木、栽培、常緑樹。
根・茎： 幹直立。
葉： 対生、葉縁に刺状の歯あり、葉卵形切れこみあり、鋸歯針状数個。
花: 秋、花白、花香気多少あり、葉腋に花を散形に束生、花４開裂（花片４）、がく緑４裂、おしべ２、めしべ１。
果： 核果楕円形、果黒紫、雌株のみ。
参考： 柊、ひいらぐは痛むの意味、雌雄異株、節分にいわしの頭を刺し戸口に魔除けとしてつける。誕生花１２・６、花言葉「用心、歓迎」。
遊び方： 風車 １枚の葉を取り、葉先と葉の基部が指につくように、葉を親指と人差し指で軽く持ち、吹く。
葉の中央部の左右の刺を、親指と人差し指で軽く持ち、吹いてもよい。
全長： 100- 300 cm
葉長： 3- 7 cm
花径： .4- 1 cm
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