トウガン
ウリ科
環境： 栽培、１年草
根・茎： 茎つる性、巻ひげあり。
葉： 互生、葉柄あり、葉掌状５−７浅中裂、葉基部ハート形に凹む、鋸歯。
花: 夏、花黄、合弁花冠５裂（花片５）、花柄毛多い、雌雄同株、雌花柄短い、雄花柄長い、仮おしべ８個、子房下位。
果： 液果、果楕円形、あるいは果球形、果長３０−５０ｃｍ、果皮緑淡、食用。
参考： 乾燥した種子は生薬「冬瓜子」、漢名冬瓜からきた名。
全長： 100- 1000 cm
葉長： 10- 30 cm
花径： 7.5- 10 cm
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