2003年11月

納豆豆腐

豆腐を箸で切り取ると、すーっと糸が引くので、「腐ってるかも・・・」と正直びびりました。

食べて見ると、舌にねーっとりとまとわりつく濃厚さ。

豆腐自体も濃厚なのかもしれないけれど、

それに納豆のねばりがさらに拍車をかけているような気がしました。

豆腐というよりもチーズを食べている感じに近いです。

酒のアテにはおすすめの一品。

100円也(セール価格)

製造元 手づくり豆腐・生ゆばの店 豆華 岩出店 

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