2007年11月
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もみじの天ぷら
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上の写真でもみじの葉脈が見えますかしらん?
もみじの天ぷらとはいうものの、普通の天ぷらではなく、
塩漬けにしたもみじ葉を砂糖入りの衣で揚げた、ほとんどかりんとう状のお菓子です。
衣がほとんどなので、葉っぱを食べてる感じはまったくありません。
もみじの名所大阪府箕面市の滝道には、
もみじの天ぷらをいろんなお店が作って売っています。
400円也
製造者 錦泉堂
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