2006年11月

みかん大福

まんまる大福 みかんと餅の間は白餡です
みかんが丸ごと1つ入った大福。

とはいっても、一番上の皮はむいてありますが。

みかんのジューシーさと、白餡のあっさりした甘さと、餅のねっとり感が

うまくからみあっていて、うっまーい!!

その昔、はじめてイチゴ大福を食べたときの感動を思い出しました。

当時キワモノ扱いだったイチゴ大福も、今じゃ普通に売ってるし、

みかん大福もそのうち定番となる日が来るのでしょうか?

ただ、みかんとイチゴの違いは、みかんの薄皮が口に残るところです。

(私はみかんの皮は全部むいて食べる人なので)


 158円也

製造者 (株)あづき工房



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