2010年4月

ミドリムシクッキー

出張先でたまたま立ち寄った、日本科学未来館の限定販売商品です。

中学生の頃、理科の授業で顕微鏡でみたミドリムシがクッキーになっています。

べん毛でチロチロと動くミドリムシが、二酸化炭素を吸収し、温暖化対策に注目もされ、

かつビタミン・必須アミノ酸や不飽和脂肪酸などの栄養価も豊富なんですと。

すごいよねー最近の研究って。

写真ではわかりませんが、

クッキーを割ると、抹茶でも入っていそうなきれいな緑色になっていましたが、

抹茶は全く入っていないようなので、純粋にミドリムシの色なのでしょう。

バター風味であまり甘くないところが、私はおいしいと思ったのですが、

うちの家族にはなぜか不評でした。

この日本科学未来館には喫茶ができる場所もあり、

そこではミドリムシベーグルも売っておりましたが、

そちらは1つに150億匹も入っていて、クッキーよりも中がきれいな緑色で、おいしかったです。

でも150億匹のミドリムシって、いったいどんなんですか?

一般人には想像もつかないんですけど。

今後もいろんなものに商品化されたりするんでしょうかねぇ。

ミドリムシサプリメントやミドリムシドリンクもでてきたりして。

地球を救えミドリムシ!


429円也

販売者 株式会社ユーグレナ 

リスト一覧に戻る