２０１３年１０月

●チーズとうふ●
とうふのイメージを一変した和風スイーツだそうです。

たしかに食べてみると、

ねっとりチーズケーキ風味ババロアということで、

黙って出されたら、豆腐とは思わないでしょうね。

私に「豆腐のイメージが一変した」というほどの衝撃はなかったのは、

味がいたって普通にババロアとして美味しかったから。

豆腐の特徴を残しながら

豆腐革命を起こすぐらい、頑張っていろんな商品作りトライしてほしいと思います。


１５８円也

　製造者　セントラル食品工業有限会社