ナンキンマメ
マメ科
環境： 栽培、１年草。
根・茎： 茎根元で分枝、茎斜上、茎毛あり。
葉： 互生、葉柄長い、托葉大きい、葉毛あり、羽状複葉偶数葉２対（４枚）（複葉）、小葉卵形、全縁。
花: 夏、秋、花黄、葉腋に花蝶形をつける、花の下の柄状のものは、がくが筒状に伸びたもの、子房がく基部、花柱がく中を貫いて花中に出る、花後子房の下部が柄状に伸びて地下に潜らせ地中で豆果。。
果： さや果、果楕円形長形、果地下にできる、果皮硬く厚く黄白色、果網状膜隆起、種子楕円形１−３個赤褐色、胚黄白色で食用。
参考： 南京豆、ラッカセイ（落花生）、トウジンマメ（唐人豆）ともいう。
全長： 40- 70 cm
葉長： 1- 3 cm
花径： 1- 3 cm
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