ボタンボウフウ
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セリ科

環境: 海辺、日当たり、多年草。

根・茎: 茎直立。

葉: 互生、葉白緑、葉厚い、葉羽状複葉2回(複葉)、小葉へら形、小葉卵倒形、小葉深裂、裂片矛状先鈍く厚く硬い、鋸歯。

花: 夏、花白、茎先に複散形花序をなし、多くの小花をつける、花弁5内側に曲がる(花片5)、おしべ5、子房下位。

果: 果楕円形やや偏平。

参考: 若葉を食用、食用防風ともいう、昔は根を薬用ニンジンの代用にした。
 

全長: 70- 110 cm
葉長: 10- 20 cm
花径: .2- 1 cm


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