本品は松林堂が初めて作ったカレーです。
北新地の人気店AZU CURRY Lab.の監修の元、
正倉院ゆかりのスパイスと大和当帰※を使用した
おいしく健康的な食事を手軽に楽しめるレトルトカレーです。
正倉院の中には胡椒の他、クローブ、シナモンなどが
おさめられており、貴重な薬のとして日本に渡来したようです。
（※大和当帰とは…セリ科の多年草で生薬として有名です。
平成24年に葉の部分が「非医」扱いとなり、葉の有効利用が
注目されるようになりました。葉は深い緑色でセロリのような
香りが特徴で、料理のアクセントや香り付けで活用されています。）