2歳までの食物アレルギーで一番頻度が高いアレルギーです。
卵は栄養価が高く調理もしやすく離乳食によく使われるので、食事アレルギーの頻度も高くなります。厚生省は離乳食開始を5ヶ月としていますが、アレルギーのことを考えるのならば、卵の開始は８ヶ月頃、卵以外の要因で既にアトピー性皮膚炎があるならば１歳を過ぎてからがよいとする意見があります。

早い時期に卵をやめると早い孤で１歳半から２歳ぐらい、症状がひどい子でも小学校に入学する頃には卵が食べられるようになるでしょう。年齢が低いほど、アレルギーが軽いほど早く食べられるようですが、最低１年はかかるようです。３年で６１％が、多くは５年で、８〜１０年でほぼすべての人が食べれるようになったとの報告があります。

除去するときはプリンなどの加工品やつなぎとして入っているパンや蒲鉾などもやめたほうが食べれる時期は早くなります。母乳の時は原則として母親も除去食としましょう。市販の食材を買うときは必ず材料表示をみて買いましょう。加工品、インスタント食品、ベビーフードをさけ、新鮮な材料を用いて調理しましょう。アレルゲン以外の食品は一日３０品目を目標にできるだけたくさんの食品を摂取するようにしましょう。アトピー性皮膚炎が強い人はアトピー性皮膚炎を抑える可能性があるといわれている背の青い魚を離乳期より食べる習慣をつけましょう。

１年後にもう１度検査をして卵の開始を考えましょう。またその後４ヶ月に１度ぐらい検査をしてアレルギーの改善をみながら開始時期を考えましょう。

食べられるようになっても、たくさん食べると再発することがあります。
1〜２個／週程度にしましょう。

たまごアレルギー