菓子工房では、利用者が一生懸命「焼きドーナツやクッキー類」をつくり、
手ごろな価格で販売しています。

材料を混ぜ合わせ生地づくりから、焼き上げ並びに製品包装までの工程を1つ1つ手作業で丁寧に行っています。
お互いに気を配りながらも、和気あいあいとした雰囲気の中、作業に取り組んでいます。

特に“コーンフレーズンクッキー“は、甘酸っぱいレーズンを練りこんだ生地に
サクサクのコーンフレークをまぶした新しい食感でお客様から好評をいただいています!

日々の創作にも力を入れており
藤原京の“蓮の葉”を使った期間限定の新しい創作菓子も製作しています。
これらの商品は、隣接の「喫茶なごみ」でも販売しています。

『まほろばキッチン』はじめ、五條『自然と柿の里ファーム』
高田片塩『楽市』 広陵『マルシェ広陵わたしのたからもの』などでも
販売していますので、お近くの店舗に是非お立ち寄りください。

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