コールドビーフとホウレン草の 　　　　　　　　　　　　　　ワタリガニと根菜のXO醤炒め　
　　　ミルフィーユ仕立てすだち風味 　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　カルメシ流　「健康酒食」

◇自家製豆腐百珍◇

　　　　　　　・クリームチーズ豆腐のビンチョス風　　　　750円

　　　　　　　・湯葉包みの揚げ出し豆腐　　　　　　　　　 650円

　　　　　　　・豆腐のガーリックステーキ　　　　　　　　　 650円

　　　　　　　・おからのカニクリームコロッケ　　　　　　　650円

　　　　　　　・牛タンと豆腐の味噌グラタン　　　　　　　　500円


◇新鮮料理◇

　　
　　　　　　　・ホタテ刺身とカブラのイタリアン辣油添え　　　　　700円

　　　　　　　・スモークサーモンと京野菜の黒オリーブソース　　780円

　　　　　　　 ・ブリの焼き霜梅と葱味噌の包み　　　　　　　　　　740円

　　　　　　　・タコのオリーブ和えレモン風味　　　　　　　　　　　　　　　　　650円


◇揚げ物料理◇

　　　　　　　・海老の天ぷらマヨネーズソース和え　　　　　　　　　　　　　　750円

　　　　　　　・・牡蠣の松笠揚げ柴漬けソース　　　　　　　　　　　　　　　　750円

　　　　　　　・フグとゴボウの”フィッシュ＆チップス”　　　　　　　　　　　　 780円

　　　　　　　・地鶏とモッツァレラのカリカリ揚げ　　　　　　　　　　　　　　　700円


◇炒め物、焼き物料理◇

　　　　　　　・・ワタリガニと根菜のＸＯ醤炒め　　　　　　　　　　　　　　　　800円

　　　　　　　・もち豚角煮と茄子のチーズ焼き湯葉あんかけ　　　　　　　 850円
　
　　　　　　　・殻付き海老のスパイシーグリル　　　　　　　　　　　　　　　　780円

　　　　　　　・牛タンの黒胡椒炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　950円


◇サラダ料理◇

　　　　　　　・チキンの香草蒸しとちりめんきゃべつのサラダ　　　　　　　750円.

　　　　　　　・奈良産法蓮草とベーコンの五穀米サラダ　　　　　　　　　　750円

　　　　　　　・もち豚しゃぶしゃぶと菊菜ナムルの韓国風サラダ　　　　　830円

　　　　　　　・揚げ野菜のバリバリサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　800円


◇煮込み、蒸し料理◇

　　　　　　　・粕汁風具だくさんポトフ鍋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　900円

　　　　　　　・キノコとクリームチーズ豆腐のグラタン　　　　　　　　　　　700円

　　　　　　　・牛タンの味噌煮込み みぞれがけ　　　　　　　　　　　　　　980円

　　
　　　　　　　・和風仕立てのトムヤムクン　　　　　　　　　　　　　　　　　　780円


◇網焼き料理◇

　　
　　　　　　　・・コールドビーフとホウレン草のミルフィーユ仕立てすだち風味800円

　　　　　　　・イカの浜焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 800円

　　　　　　　・日向赤鶏の網焼きおろしポン酢　　　　　　　　　　　　　　　800円

　　　　　　　・炙りマグロのニンニクソース　　　　　　　　　　　　　　　　　780円


◇デザート◇

　　　　　　　・和のスイーツ四種盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　550円

　　　　　　　・ふわふわ杏仁豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　550円

　　　　　　　・コーヒーアイスとティラミスの和風パルフェ　　　　　　　　　700円

　　　　　　　・アールグレーのクレームブリュレ　　　　　　　　　　　　　　 550円

　　　　　　　・ガトーショコラのバニラアイス添え　　　　　　　　　　　　　　650円


◇お食事◇

　　　　　　　・タコとじゃこの梅チャーハン　　　　　　　　　　　　　　　　　700円

　　　　　　　・鮭の柚庵焼きと高菜漬けのチャーハン　　　　　　　　　　750円

　　　　　　　・漬けマグロのだし茶漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　650円

　　　　　　　・ひじきのじゃこめし（香の物付）　　　　　　　　　　　　　　　500円

　　　　　　　・とろろそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　540円

　　　　　　　・海鮮入り長崎皿うどん　　　　　　　　　　　　　　　　　 （Ｓ）550円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｗ）900円