@ オモチは 1センチくらいの サイコロに切る。 A 油を引いたフライパンで炒めて、小さい火にしてフタをする。 B オモチに 火が通り、ふっくらしてきたら裏返して、とろけるチーズを表面一面にのせて フタをする。 B チーズが溶けて トロトロになったら 出来上がり☆ C お醤油をかけて頂きます。 好みで七味、タバスコ等も。