厚あげ　・　大根おろし　・　刻みねぎ　・　ポン酢

�@厚あげは　四つ切りにして　熱した油で素揚げにする。
�A�@のうえに　大根おろしをかけ、その上に刻みねぎをのせる。
�B�Aの上から　たっぷりのポン酢をかけて出来上がり。
好みで　七味をかけてもよい。