【愛媛県】 梅錦ビール
◇梅錦ガーデン丹原麦酒醸造所（愛媛県周桑郡丹原町大字関屋甲429-1）
（TEL 0989-73-2071 FAX 0898-73-2074 ）
| 飲んでみました(00年5月） |
梅錦ガーデン 丹原麦酒醸造所は、梅錦でなんとなく察しがつくように、もともと明治５年創業の地酒のメーカー。そしてガーデンから想像がつくようにハーブ園があるのです。
このハーブ園、20,000平方メートルもあり、200種、60,000株ものハーブが植えられています。同じハーブでも、何種もの亜種があったり、花のさいているもの、大きなもの、小さなもの色々あって身見飽きません。また、葉の先をちぎって香りをかぎ、名前のいわれについて納得したりして、広いハーブ園を一周するころにはいっぱしのハーブ博士の気分。このハーブ園は入場料200円が必要です。
このハーブ園の入り口近くにはリーンハウスもあり、いろいろなハーブやその他の植物、おしゃれなガーデニングの道具が揃っています。また、寄せ植え教室、ラッピング教室、ブーケ作り教室などのカルチャー教室も開催されていて園芸好きな人におすすめです。
このレストランはハーブ園が見渡せる明るくモダンな建物。客層も幅広く、老若男女が食事やお茶を楽しんでいるようでした。
メニューはソーセージ盛り合わせやサヨリのチーズフリットなど軽いおつまみ380円〜1460円。高菜とちりめんじゃこのスパゲッティ、たけのこのペペロンチーノ柚こしょう風味などパスタが780円〜1280円、かつおのたたきサラダ仕立などのオードブル380円〜680円、牛肉の地ビール煮などメインディッシュ920円〜1980円、日替わりランチ970円〜など、豊富。大平洋と瀬戸内の海の幸と、自家製ハーブを使ったメニューはどれもこれも美味しそう。
ビールの方はホップのきいたピルスナーとカラメル風味の香ばしいボックが400円。エールビールを濃厚にした、梅錦が独自に開発したウルトラエール、ダブルボック、アンバーエールが450円。3種のお試しセット600円。
梅と伊予柑のスパーリングもぜひお試しください。
ここのレストランは入ったところに、思わず手に取りたくなるような、女心をくすぐるようなかわいい日用雑貨や、こだわりの食品が並ぶ売店があります。食事をしないという方もぜひ覗いてみてください。