【岐阜】長良地ビール
◇クニロクビアファクトリー株式会社
岐阜市都通2-11
TEL 058-252-0044
地元長良川の伏流水だけを使用した地ビール。
- ピルスナー
- ホップの香りと苦味の効いた味。下面発酵。
- スタウト
- ローストした大麦を使用した香り高い味。
- バイツェン
- 小麦麦芽を50％以上使用原料とした、フルーティな味。
- ブラウンエール
- ホップの苦味をおさえたカラメル香の穏やかな味。
- アルト
- クリスタル麦芽を使用した苦味のきいた味。
- デュンケル
- ブラック麦芽を使用。ほのかな香りと甘みが特徴。下面発酵。
レストラン＆工場：長良地ビール９２６（岐阜市村雨町28）
（ TEL 058-253-9260）
営業時間：月〜土／AM11:30〜PM2:30、PM5:00〜PM10:00
日・祝日／AM11:30〜PM10:00
月曜定休。
足 ： JR岐阜駅西側の都通りを北上し、大縄場橋の手前、
中央保健所の向かいを西に曲がる。駐車50台可。
その昔、信長がその欄干から景色を眺めた岐阜城は街のどこからでも見ることができ、そして城の建つ金華山は長良川に沿って、岐阜の街を南北に分けています。
ここの名物といえば鵜飼と花火。どちらも長良川で繰り広げられますが、この度、長良川の近くにもう一つ名物ができました。それが長良地ビール。
926とは何ぞや。
その1、國六という清酒会社。クニロクという洒落。長良地ビールも造っている。
その2、長良地ビールレストランの愛称。
その3、長良地ビールレストランのオリジナルメニューの値段。
その4、長良地ビールレストランの電話番号（058-253-9260）
外観は洒落たレンガ造りで、ビールの樽がオブジェのようにぼん、ぼん、と置かれています。内部は木をふんだんに使って落ち着いた雰囲気。ガラスの壁の向こうにビールのタンクがでんと納まっています。
メニューは豊富で、枝豆やフライドポテトなどのおつまみ（300〜1500円）からオムレツやピザ、パスタ、ご飯もの（600〜800円）、ごへい餅や朴 葉みそ焼などの地元特産品を使ったメニュー（500〜1000円）。地ビールを使った天ぷらと唐揚げは926円。
さて、仕込みの関係でその日飲めるビールに限りはありますが、我々はバイツェンとデュンケルを賞味しました。どちらかというとあっさりしていて、すっと飲みやすい味でした。ビアカクテルも数種類あり、ぜひ一度お試しあれ。
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