【兵庫県】 播州麦酒
◇ハリマブルワリー（兵庫県宍粟郡一宮町福野160-2）
（TEL FAX 0790-74-8111 ）
- ピルスナー
- ドゥンケル
- 丹波黒大豆（発泡酒）
- サツマイモ（発泡酒）
- リンゴ（発泡酒）
飲める所
◇ ビアレストラン ブラッセリー
兵庫県宍粟郡一宮町福野160-2
TEL FAX 0790-74-8111
営業時間 11：00〜21：00
席 数 約50席テラス席あり
駐車場 大型駐車場完備
足：中国自動車道山崎IC降りる。国道29号線を北上。
安積橋という場所で、二又の道の右、県道6号線に入る。橋手前に案内看板あり。
橋から県道沿いに9Kmほど行った、道路西側。山崎ICからは約26Km。
宍粟郡ってどこだ
播州麦酒のある兵庫県宍粟郡は、中国山地の東端。播磨灘と日本海のちょうどまん中。鳥取県や岡山県ともごく近いという内陸の山中にあります。
播磨麦酒は実は農協が造っているビールなのですが、当の農協の方さえ、こんな遠い所にはなかなか来る方もいないでしょうが、と、のたまうほどの場所。
これだけでは、場所としてはピンと来ない方も多かろうと思います。しかし、もう少し北には、関西のスキーのメッカとして有名なハチ高原や神鍋高原、千種高原、戸倉など国定公園氷ノ山の裾野にスキー場がごろごろ。もう少し北に足を伸ばせば、ご存じ冬の味覚の王者カニで有名な城崎、新鮮な魚で大人気の香住など、お楽しみ処がいっぱいという場所なんですよ。
宍粟郡の産物使ってます
氷ノ山に端を発する多くの川が集まってやがて揖保川となり、播磨灘に注ぎこみます。ハリマブルワリーの近くを流れる川も、そういった源流の一つ。産物は鮎、あまごやどじょうなどの川魚、但馬牛、お米、新鮮な野菜、果物に黒大豆。う〜む、派手さはないけど、堅実さがいいですね。第一、買って失敗がありません。
そして揖保川といえば手延べそうめんのブランド品 、播州特産「揖保乃糸」。造っているところは、もっともっと南の龍野市の方らしいですけどね。お土産やさんなら、どこにも置いてあります。
ハリマブルワリーの発泡酒にも特産の黒大豆が使ってあるところがユニーク。その他にサツマイモ、リンゴと土地の産物を使ったビールなど、なんだか親しみが湧いてくるではありませんか？
氷ノ山の名水と名産の品を使って
ハリマブルワリーのレストラン、ブラッセリーは、広い駐車場をはさんで、図書館、スーパー、農産物売り場、ガソリンスタンドがある、町の中心的な場所に建っています。こんな田舎（失礼！）にはもったいないほどオシャレな建物。黒い梁との対照が美しい白壁とレンガの壁、煙突のある赤い屋根、とんがり屋根のあるレンガの塔、壁にBBのエンブレム。背景の山との映りもばっちり。
メニューがまた、但馬牛を使ったステーキのコース、その名もバイエルン、ドレスデン、リーデンブルグなど5000円〜7000円が本格的でびっくり。但馬牛100gのステーキは1800円、サイコロステーキ1300円、その他ステーキのメニュー各種あります。また地鶏のマスタード焼800円、タコのドイツ風煮込800円、2人分のボリュームのパスタ各種1000円。軽食なら、カレーやハッシュドビーフ800円がおすすめ。
ビールのほうは、それぞれの原料がそこはかとなく感じられる、さわやかな酸味の発泡酒、3種のお試しセットが600円、まろやかな味わいのドゥンケル、爽快な飲み口のピルスナー各レディース400円、レギュラー600円、ジョッキ600円。ぜひお試しあれ。
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