【宮崎県】 綾の地ビール
◇酒泉の杜 雲海酒造株式会社（宮崎県東諸県郡綾町大字南俣1800-19）
（TEL 0985-77-2222 FAX 0985-77-2518 ）
| 飲んでみました(01年5月） |
古い歴史を持つ綾町では縄文遺跡や古墳も数多く発見されるということですが、綾町のシンボルとも言える綾城は、日本最古の山城といわれています。約660年前の山城を再現したものですが、全て木造の質素で力強い造りで、城というよりは物見櫓の親分のようです。戦に明け暮れた中世の武士の生活の一端がうかがえます。
その綾城を取り囲む自然が綾町のもう一つのシンボル、日本一の原生の照葉樹林。そんな森林の緑に溶け込むように架かる「綾の照葉大吊橋」は、綾南町の水面から142メートルという歩道吊橋としては世界一の高さでスリル満点。度胸試しをかねて、渡ってみてはいかが。
綾町には、照葉樹林が貯えた水がおいしい水として沸き出していて、名水百選にも選ばれたとか。
お酒のテーマパーク「酒泉の杜」の敷地内にも湧き水があり、ペットボトルやタンクに入れて持ち帰る人の列ができています。そんなおいしい水がおいしい酒に生まれ変わりました。
綾ワイナリーのワイン、綾の酒蔵の清酒や焼酎、杜の麦酒工房のビールと、試飲もし放題（節度は守りたいものですが）だし、酒呑みにはこたえられないテーマパークです。但し悪酔いには気をつけてね。
その他にも温泉や、純和風旅館、古美術館、グラスアート工房、伝統工芸館など、見所がいっぱいあるので、ゆっくり回れば一日楽しめそうです。
綾の地ビールが飲める杜の麦酒工房は「酒泉の杜」の一番奥にあり、広いビアガーデンに面した建物。
中ではビール醸造の過程がビデオで紹介され、ビールへの期待が高まります。
メニューは、フライドポテトチーズ焼き650円、ナンピザ800円、ホタテバター焼700円など。もちもちした歯触りが楽しいイモ揚げ餠600円。地鶏、地頭鶏（じどっこ）料理では、香ばしい炭火焼800円、カルパッチョ風700円、キエフ風700円など。肉料理ではステーキ1000円、ソーセージセット800円など。
バイキング料理は11：00〜19：30までで大人1500円。
それから、ちょっと気になるのが飯田高原サイダー300円。ポスターも貼って宣伝していたにもかかわらず飲まなかったので、今さらながら後悔しております。
ビールの方はケルシュ、アルト、黒、爽やかな酸味のあるブルーベリー発泡酒各グラス500円。三種のセットが600円でお徳です。